海蝦
魷魚(yú)小貼士
因為火鍋底料里已經(jīng)有花椒粒，所以我最后加了花椒粉，不喜歡麻的可以不下。我用的是野生的蝦，基本上沙線(xiàn)都是白的，所以不用抽沙線(xiàn)。如果是養殖的蝦，最好抽去沙線(xiàn)，去蝦頭。
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小貼士
因為火鍋底料里已經(jīng)有花椒粒，所以我最后加了花椒粉，不喜歡麻的可以不下。我用的是野生的蝦，基本上沙線(xiàn)都是白的，所以不用抽沙線(xiàn)。如果是養殖的蝦，最好抽去沙線(xiàn)，去蝦頭。