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紅燒羊肉

紅燒羊肉

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主料

羊排 處暑宜食
500g
胡蘿卜塊
0
山楂片
0
黨參
0

佐料

蔥 、 姜 、 八角 、 鹽 、 老抽 、 冰糖 、 桂皮

制作方法

小貼士

1、羊排提前焯水，可以有效去除羊膻味。 2、山楂片也可以去羊膳味。 3、羊肉燉半小時(shí)以后，再放入胡蘿卜塊，燉半小時(shí)左右，即可。