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家常土豆燉牛肉
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主料

1個
牛腱
1斤
菇類
適量
木耳
1小把
枸杞
3粒
小蔥
2根
干紅辣椒
2個

佐料

鹽 、 料酒 、 蒜 、 大蔥 、 胡椒粉 、 白糖 、 姜 、 花椒 、 大料 、 香葉

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制家常土豆燉牛肉，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

家常土豆燉牛肉:牛肉軟爛入味,土豆軟糯
來源@B站 : 大叔小廚房

小貼士

選擇牛腱子是因為比較喜歡吃勁道的，也可以選擇純瘦牛肉。