130人瀏覽過(guò)
5星
生熏
初級難度
<30分鐘
白糖 、 香菜 、 黃醋 、 姜片 、 姜末 、 紹酒 、 花椒子 、 味精 、 精鹽 、 芝麻油 、 辣椒油
烹飪技巧:生熏
生熏是一種將生食材直接進(jìn)行熏制的烹調方法。與生拌不同,生熏會(huì )利用煙霧給食材賦予獨特的香味和口感。
生熏的菜肴帶有濃郁的煙熏香味,口感醇厚且保持了食材的一定爽脆度。
選擇合適的熏材以產(chǎn)生所需的煙熏香味。 控制熏制時(shí)間和溫度,確保食材熏制均勻且不過(guò)火。 注意食材的擺放和熏爐內的空氣流通情況。
適用于肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等食材,如生熏三文魚(yú)、生熏火腿等。但需要注意的是,生熏食品在食用前通常需要進(jìn)一步處理以確保食品安全。
美景食途
考個(gè)駕照
無(wú)人機培訓
遠方會(huì )員贈本網(wǎng)VIP
首頁(yè)
探索
課程
咨詢(xún)
我
考試預約：登錄交管12123軟件，點(diǎn)擊【駕駛證業(yè)務(wù)】→【考試預約】
日常練車(chē)：請聯(lián)系您的帶教師傅進(jìn)行安排
登錄交管12123軟件：點(diǎn)擊【駕駛證業(yè)務(wù)】→【駕考違規情況舉報】
客服
電話(huà)
鮮鲌魚(yú)
