馬鈴薯
胡蘿卜小貼士
1、土豆條、胡蘿卜條盡量切同樣大小，這樣成熟的時(shí)間會(huì )比較相近 2、土豆條、胡蘿卜條過(guò)水比過(guò)油更健康，而且過(guò)水可以去除土豆表面的淀粉，節省了土豆泡水的時(shí)間 3、孜然粉和蔥花最后下，出香后即可起鍋，避免香氣流失
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小貼士
1、土豆條、胡蘿卜條盡量切同樣大小，這樣成熟的時(shí)間會(huì )比較相近 2、土豆條、胡蘿卜條過(guò)水比過(guò)油更健康，而且過(guò)水可以去除土豆表面的淀粉，節省了土豆泡水的時(shí)間 3、孜然粉和蔥花最后下，出香后即可起鍋，避免香氣流失