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老干媽豆豉鯽魚(yú)

老干媽豆豉鯽魚(yú)

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主料

河鯽魚(yú) 處暑宜食
2條
老干媽豆豉
半瓶
香菜
0
鹽味精雞精
0
小米辣
0

佐料

料酒 、 菜籽油 、 豆瓣 、 姜蒜蔥 、 胡椒粉

制作方法

小貼士

煎魚(yú)不能油太多，油多了就是炸魚(yú)了。燒魚(yú)的時(shí)候大火燒開(kāi)改小火慢慢燒，才能夠人味。