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香辣干鍋雞翅

香辣干鍋雞翅

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主料

3個(gè)（400克）
圓蔥
100克
青椒
50克
干辣子
3克
花生米
125克
紅椒
50克
芹菜
80克

佐料

大料 、 香辣醬 、 菜籽油 、 生姜 、 花椒粒 、 耗油 、 胡椒粉 、 鹽 、 料酒 、 醬油

制作方法

小貼士

1、在炒雞翅時(shí)不要開(kāi)大火以免糊鍋底外面看著(zhù)焦了可里面沒(méi)熟。正確方式需要開(kāi)中火不停的翻動(dòng)。2、蔬菜可以替換自己喜歡吃的。辣椒可以根據自己家的口味適當添加或是減少哈！