鵪鶉蛋
西蘭花小貼士
1.鵪鶉蛋剝的時(shí)候一定要殼去干凈，意面炸的時(shí)候飛濺 2.炸鵪鶉蛋的時(shí)候一定要注意翻動(dòng)，鵪鶉蛋受熱不均勻會(huì )使蛋黃和蛋白分離 3.西蘭花起鍋的時(shí)候淋少許調和油是為了使西蘭花顏色更加翠綠
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小貼士
1.鵪鶉蛋剝的時(shí)候一定要殼去干凈，意面炸的時(shí)候飛濺 2.炸鵪鶉蛋的時(shí)候一定要注意翻動(dòng)，鵪鶉蛋受熱不均勻會(huì )使蛋黃和蛋白分離 3.西蘭花起鍋的時(shí)候淋少許調和油是為了使西蘭花顏色更加翠綠