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車(chē)厘子蜂蜜發(fā)糕

車(chē)厘子蜂蜜發(fā)糕

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主料

車(chē)厘子 處暑宜食
4個(gè)
蜂蜜
10克
小麥粉
100克
純牛奶
100毫升
酵母粉
1克

佐料

鹽 、 水

制作方法

小貼士

1、車(chē)厘子用鹽水泡洗，利于消毒殺菌 2、把蜂蜜面糊放于溫暖處，利于發(fā)酵 3、蒸好車(chē)厘子蜂蜜發(fā)糕后再燜五分鐘，可以避免回縮