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參棗雞湯
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主料

柴雞
一只
沙參
六只
紅棗
四顆
枸杞
一把
黃芪粉
一小袋
純凈水
一千五百克

佐料

蔥姜 、 鹽 、 花雕酒

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制參棗雞湯，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

參棗雞湯:氣血雙補,滋補好喝
來源@B站 : 柒柒食養(yǎng)記

小貼士

加入紅棗，雞湯喝起來甜甜的。 沙參一次買回來，用廚房用紙包好，放入密封袋入保鮮層，可以保持沙參不招蟲。 雞湯只需加鹽一味調(diào)料即可。 雞湯在燉制過程中，盡可能撇凈浮油，享用清湯，這個步驟很重要。